我人生中最大的娛樂,好像就是騎著重機跟朋友出去玩。 出去玩的時候,要不然就是找一個 National Trut的城堡或是一個莊園,要不然就是找一個咖啡館坐下來喝個咖啡,跟朋友聊一下天。 我最近找到3個咖啡館。每一個都非常有特色來跟大家介紹一下。 第一個其實是一個賣冰淇淋的,他們也有賣一些點心,像是洋芋片、餅乾。可以點一杯咖啡,坐在他們戶外的木桌椅那邊欣賞附近的田園風景。 會找到這一間,其實也是亂找的。朋友原先是想要去一間馬廄改造的咖啡館。但是Google說他們那一天沒有開。 所以我就在Google上面叫我們附近有哪一些咖啡館。我看到有一個小村莊和小城鎮,那邊有5到10家咖啡館。 然後在山丘裏頭,鳥不拉屎的地方友誼間冰淇淋店。看了網友們的評價,有說他們其實也有供應咖啡。所以就決定來這裡。 來這裡的路非常不好騎。這是鄉間小路。現在快要冬天了,路上又是青苔,又是落葉,還有泥巴,騎的有一點膽戰心驚的。 我騎的是我的Multistrada,這台不是越野車,適合騎光滑平整的路面。 我們2個人騎的都還蠻慢的。尤其是由落葉的地方,非常非常滑。 我們抵達的時候,發現咖啡館其實沒有開,冰淇淋店也沒有人。正在看Google找下一件咖啡館的時候,房子裡有人走出來,是一位老先生。 他說,最近附近的路在做道路整修,所以非常少遊客。咖啡館沒什麼生意。 我們跟老先生各點了一杯咖啡。要付錢的時候搞了10多分鐘,因為他住的地方實在是太偏僻了,手機沒有訊號,沒有辦法用信用卡付款。他家的網路也慢到爆炸。弄到最後,終於有那麼一丁點訊號,趕緊付款。 我們騎了好幾個小時,後來要用午餐的時候,我又再度用Google Maps搜尋附近的咖啡館。 我的搜尋原則基本上就是咖啡館位置越偏僻越好,附近如果什麼都沒有,那一類的咖啡館往往是最棒的。 依照這個原則,我找到了一件餐廳。他們其實是一個農場,農場有另外經營餐廳,非常有田園風味。 而且還可以在他們的商店裡買他們的農產品。 我點了一個 deer and beer的pie。這個名稱好特別,這個名稱還押韻。 要講起鹿肉料理。其實我有做一道菜,名字也蠻特別的,我做的鹿肉義大利麵,我稱之為bambi pasta。 會用鹿肉是因為鹿肉好像比牛肉健康低指。 我跟朋友說我做的鹿肉義大利麵叫bambi pasta,他說,這名稱好邪惡,好好笑,但是聽的人馬上就知道這是鹿肉義大利麵。 第三個要介紹的是一個以烘培咖啡豆聞名的咖啡館,叫Rave。 Rave的意思就是非常著迷,像是你可以說 He was raving about the coffee,意思就是他超愛這個咖啡,不斷地講,不斷地推薦。 這個咖啡館分成兩個部分,一個是烘焙咖啡的地方,有透明玻璃,可以看到工人在裡面工作。 另一個部分是咖啡館本身。 他們有提供很多種不一樣的咖啡豆,不同產地,不同口味。 我是來這裡試喝咖啡的,他們有提供三種咖啡豆可以選擇,可以做成Americano,我選了其中兩個。 說實在的我點了兩杯咖啡,我都不會很喜歡。 我喜歡義式咖啡,那種很香很濃稠,有可可或巧克力的味道的那種。我超討厭咖啡是酸的,但是最近英國有很多比較新潮的咖啡館,他們都喜歡賣帶有酸味的咖啡。 帶有酸味,他們說是帶有果香,有水果的味道,會說是草莓、蔓越莓、百香果什麼的。 我個人是覺得咖啡就應該要有咖啡的味道,酸就酸,為什麼要說是水果的味道?我相信意大利人也不喜歡酸的咖啡。 另外不得不批評一下英國的咖啡館。我覺得臺灣的咖啡館通常都很整齊乾淨。桌子絕對不會黏黏的。
但是英國的咖啡館常常服務員都不收拾杯盤,也不擦桌子。除此通常都黏黏的,上面還有咖啡漬,有時還會有麵包蛋糕的渣渣。 這間咖啡館也不例外。名稱是叫 Rave,可我一點都rave不起來。 離開的時候,我有買了兩包他們的咖啡豆。買的不是我試喝的那兩杯,其中一個名稱中有Italian,可能比較接近我喜歡的意式咖啡。另外一各則是說有巧克力以及堅果的香味,應該也比較符合我的口味。 回來試喝之後,我買的咖啡豆的確比他們店中買的好喝很多。 但是之後應該不會跟他們繼續買咖啡豆。因為其實我已經找到我的供應商了。我大概每一兩個月就會跟一間咖啡烘焙店買兩公斤咖啡豆。 他們這個月剛好寄包裏的時候包裹有耽誤到,我們家沒有咖啡豆了,我才大老遠的去別的咖啡烘培店買咖啡。 我跟我們原來的供應商已經買了三四年了吧。而且最近還因為包裹出問題,有跟他們的創辦人聊了一下。發現原來創辦人是一個女生,也是重機愛好者。我們聊一聊,好像就聊開了。本來是在講包括跑去哪了,搞不好之後還會一起出去騎車。
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