Cambridge Beer Festival 2017

Cambridge Beer Festival 2017 官網。

2017劍橋啤酒節是第四十四屆。這個啤酒節也是英國最大的啤酒節之一。

大部份的啤酒是英國的啤酒，但也有歐陸的啤酒，主要是比利時跟德國的啤酒。

​根據官網介紹：

Welcome to the 44th Cambridge Beer Festival, the longest running CAMRA beer festival and currently one of the largest beer festivals in the UK. The festival features a wide range of beers of all styles from the UK and around the world, as well as cider, perry, mead and wine.

Like all CAMRA festivals the Cambridge beer festival is organised and run by unpaid volunteers. We are always looking for volunteers, old and new. As a volunteer you get cheap beer and free food. If you’d like to help out, whether just for a few hours one evening or throughout the festival, you will be made most welcome. Don’t worry about needing experience, as training will be given and we have a wide range of jobs available. You can volunteer on line.
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酒類包含 cider, perry, mead and wine。

Cider通常是蘋果做的，而且有氣泡。英國的cider比較特別，通常是室溫，並且沒有氣泡。

Perry 跟cider有一些類似，但是通常是梨子做的，也通常比cider甜一些。

Mead很有維京人的fu，或是中世紀修道院的fu，是用蜂蜜做的，通常有蠻香濃的蜂蜜的甜味。

對啤酒有興趣的人，可以參考一下他們網站上的各種類啤酒說明。

來的時候，三五好友找一個草地，席地而坐，草地有可能有一點濕濕的，有準備的人還會自己帶椅子，或是野餐席。

賣啤酒的地方是在大帳篷之中，各家breweries各有一個攤位，人山人海的擠來擠去，等到輪到你的時候，可以跟breweries的人說你喜歡什麼類型的啤酒，請他們推薦。還可以試喝一小口，再決定買不買。

買的時候可以一次買一整杯 (a pint)，也可以購買half a pint，甚至是 one third a pint。想要黨試各式各樣啤酒的人可以只購買 one third的，才不會幾下子就喝醉或喝飽了。

我個人是比較喜歡比較清甜的啤酒。覺得特別好喝的他們的wheat beer系列。Wheat beer是德國的啤酒種類，通常酒精濃度比較低，可以喝比較多。Wheat beer很適合我，因為我的酒量很差。這裡我找到 peach, ginger, and grapefruit wheat beer。都蠻好喝的。

英國人真的很能喝啤酒，社交場合之中經常會需要喝啤酒或紅酒白酒。對酒類多少有一點點基本的認識，至少知道在這種場合之中，該點什麼類型的酒，才不會跟bartender講話的時候，一問三不知，對方也不知道該如何推薦。

像是我個人的口味非常固定，算是蠻標準的愛喝「女生會喝的酒」。我不太喜歡沒有泡泡的啤酒，也不太喜歡顏色很深，口味比較苦的啤酒。點啤酒的時候，可以詢問是否有 perry or pear cider，通常如果是有水果口味的，我的接受度會比較高。喝過，然後喜歡的酒，如果是啤酒或cider類，要把牌子記下來，下次在酒吧才知道要點什麼。酒吧沒這個牌子的，至少bartender會知道有什麼類似的可以推薦給你。如果是紅酒白酒，則把類型記下來，酒跟食物如何搭配你喜歡，下一次就可以做同樣的搭配。
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兩年前我跟其它朋友有去 Cambridge Beer Festival。入場的時候，我抬頭一看賣票給我的人是誰，是 Julian Huppert!! 他是劍橋的前任MP (英國國會議員）。2015年英國國會大選他沒有再度當選，跑來這裡當志工了。

認出來的當下我的表情誇張而驚訝，不過還是把錢遞過去，只是嘴巴張有一點大，算是異外插曲。今年再度去 Cambridge Beer Festival，我抬頭四處張望，沒看到他在當志工。

無論如何，如果來英國有機會參加啤酒節，就算不太喜歡喝啤酒，為了感受一下氣氛，還是蠻值得參加的。