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五週歐洲重機之旅:波蘭

9/8/2022

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波蘭是這一次歐洲之旅的重頭戲。

一開始就是因為波蘭朋友邀請我跟一位英國朋友到他家蓋的小木屋渡假。

我想像中的波蘭小木屋是非常濃密的森林,像德國黑森林的那種森林中的小木屋,而小木屋我也想像成是德國童話故事中的糖果屋那種造型的房子。

他們家的小木屋離德波邊境騎車兩三小時,所以我們從德國出發,一路騎進波蘭,再繼續騎好一陣子,才終於到他家。

到他家之中,他帶我們去一家他很喜歡的餐廳。這是我第一頓波蘭菜,有 dumplings,跟我們的水餃有一點像,但裡面可能是包肉或起司,口味卻大不相同。
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英國朋友點的是燉鹿肉,旁邊的是沒有包餡的 dumplings。
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而我跟波蘭朋友點的是烤魚。

英國人不太吃有頭有尾的魚,他們看到餐桌上的魚有頭,會嚇個半死,連看著你吃魚都會覺得噁心。

我如果是在英國用餐,朋友是英國人,我通常不會點有頭有尾的整條魚,不然英國朋友不敢看我吃魚,聊天聊不下去,而且他們一陣一陣作嘔,我也吃不太下。

不過我跟波蘭朋友現在人是在波蘭,整條的烤魚我們覺得這是最美味的食物,當然得點。
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這是一間蠻特別的餐廳,魚可能是他們自己養的,餐廳的花園內有魚池。

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用完午膳,我們繼續往小木屋前進。

小木屋跟我想像中的完全不一樣,但超迷你小木屋,真的好可愛。

朋友說這個小木屋座落於他們祖傳的大房子旁,是他小時候跟爸爸一起蓋的。這裡充滿了他兒時的記憶。

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他們家看起來好像電玩世界中的小村莊才會出現的房子喔。

而且他們家花園還種有各式各樣的果樹,水果還沒有成熟不能吃,但可以想見秋天的時候會有多少新鮮無農藥的水果可以吃。

這一趟旅程最長見識的就是看到朋友小時候住的地方,以及他分享這小木屋是怎麼建的。

他說小木屋的木材他們買好,但是一根一根他們自己鋸,蓋出一整個木屋搭。

再加上去二手市集找一些古錐的家具,全都是週未或晚上時間父親下班,朋友放學之後做。

小木屋的市內裝潢看起來像是六零年代的縮影,一進到他們家花園,就覺得像是搭了時光機器回到六零年代。

我們在這裡待了三四個晚上。

其中一天波蘭熱浪來襲,中午三十多度,波蘭朋友帶我們騎車去一個鮮有人知的湖畔。我們一整個下午坐在湖邊,什麼也沒做,就是玩玩水,我跳進去游泳,湖水表面一百公分以內算是可以接受的溫度,但一百公分以下是冷的,再往外游一點,深一點,是冰的。

我不敢騎我的重機,因為我們會騎進森林之中,沒有柏油路,只有碎石路。

所以英國朋友載我,兩台重機三個人騎進波蘭森林之中。

英國朋友讓我騎他的重機,因為我說我想買一台探險車,在考慮要買 KTM 1290,還是買 BMW GS 1250,這兩台都是超大型重機。BMW 的GS我之前去威爾斯參加越野車訓練的時候有騎過了,我非常喜歡那一台,但 KTM 1290 這一台我只有在柏油路上騎過,沒有騎過 越野路段。

波蘭森林中很多越野路段,不會非常難騎,而且波蘭很平,無論往哪邊騎都是平的,不需要爬坡,自然就不會太難。

我只騎了十分鐘左右,試了一下,不太敢騎太久,萬一摔了朋友的車,很過意不去。
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我們在小木屋待的這一段日子,波蘭朋友給我們做飯,後來他父母家人全來了,他媽媽也給我們做飯,所以我吃到超道地的波蘭食物。

波蘭食物第一大特色就是,非常喜歡用酸奶。

每一餐都有酸奶。

下方照片第一張是我們的早餐,蕃茄加洋蔥加大量的鹽再加酸奶,搭配麵包一起吃。

第二張照片的是晚餐的一部份,好像沒有酸奶,但是口味很類似,這是一種特別的波蘭起司,搭配麵包一起吃。
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波蘭朋友回英國之後,只剩下來我跟英國朋友兩個人繼續我們剩下來的四週歐洲之行。

我們兩個人除了英文之外,不會講任何其它歐洲語言。波蘭人的英文算是還可以,比手畫腳,再加上 Google Translate 在餐廳點餐,或是入住飯店都還行得通。

我們離開小木屋之後,第一站是到附近一個小城市 Poznan。吃了好幾天波蘭食物,我們兩個人都有一點受不了了,奶油太多了!!所以趕緊找了一間披蕯餐廳,好好吃一頓「正常」的食物。

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Poznan 不會非常出名,會選這個小城市完全是因為騎車離小木屋三小時距離,這一天不希望騎太遠。但是 Poznan 非常漂亮,麻雀雖小,五臟俱全。

比較遺憾的是他們市中心在整修,拍起照來不會很美觀。

但是爬上他們的高塔之後,就看不出到施工狀況。

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我們參觀了 Royal Castle,基本上這是一間博物館,門票不會非常貴,十歐元以下,藏品不會非常驚人,主要是來他們的觀景台,可以俯瞰整個城市。
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波蘭的飯店相對性便宜,三星飯店一晚四五十英磅,而且我去的時候還是七月份,是夏季高峰期。

這個晚上,由於午餐是下午三點才吃的,晚餐時間我們兩人都不餓,我住的飯店剛好有健身房,想說很久沒有練重訓了,有重訓室趕快趁機去練一下,等練完了已經晚上十點,肚子餓飯店餐廳卻關了,附近也沒有餐廳。

只好拿出波蘭朋友留下來的波蘭泡麵,放在咖啡杯中泡。

波蘭泡麵有很特別的甜菜口味,下方照片中紫色那個就是。另一則比較正常,是蕃茄口味。這是當初波蘭朋友想介紹他們的甜菜湯,又擔心我們吃不慣,所以找了甜菜口味的泡麵給我們,當做波蘭口味入門食品。

結果朋友不斷煮東西給我們吃,他媽媽到了又是不斷的煮東西給我們吃,所以一直沒有時間品嚐波蘭泡麵,一直到這一天,兩個人餓得不得了,才想到我們有泡麵可以吃。

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從 Poznan 出發,我們想去 Auschwitz,這是二次大戰的一個集中營,現在是一個博物館。我們在附近找到一間飯店,飯店非常漂亮,尤其是花園非常的美,但一晚四十多磅,在暑假能有這樣的價格,覺得波蘭真是物超所值的一個國家。

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早餐是自助餐,很喜歡他們的煎餅,比較像是法國的crepes,而不是 American pancakes。通常上面會沾每種莓類的果醬,或是淋巧克力醬。

然後也有麵包,波蘭起司,火腿,蛋等等。

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Auschwitz 博物館每天都有非常多場導覽,各式各樣的語言都有,像是英文、法文、德國,但是都是歐洲語言。前一個晚上我上網訂票,是跟一個旅行社訂的,但是他們半小時後寄信說他們沒有票了。

於是我辦理退款,隔天早上,直接去博物館排隊。那一天不是週末,所以人不會特別多,只等三四個人就輪到我,可以買到早上十點的票,有一點太早,因為還得跟英國朋友說,叫他快點騎車過來,會趕不及,所以我買了中午十二點的票。

Auschwitz 的照片我只貼兩張,因為這是一個讓人心情很沉重的博物館。我不太喜歡看二次大戰的記錄片或是電影,因為每次看了心情都很沮喪,好幾天心情沉重,看的當下更是哭到不行。

旅行雖然應該要很開心的玩,這個博物館有很重要的歷史意義,雖然明知會嚴重影響心情,也還是得去。

我們的導遊是一個波蘭女士,她的那一團共有三十人左右。進入博物館是免費的,但是大部份的人都會參加導遊團,費用是付給導遊的。

以下這兩張照片拍的東西,應該有不少記錄片或電影中看過。親眼看到,還是覺得非常的震驚。

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整個導覽差不多三個小時,這一天非常非常的熱,三十五度左右的氣溫,共有兩個參觀的地區,第一個地區講解比較多,中間休息半小時,搭接駁車到第二個地區,第二個地區沒有任何遮蔽的地方,但想到當初被送到集中營的人經歷的是更殘酷的折磨,就覺得很不應該抱怨太陽太曬。

導遊用很直接而平舖直敘的語調講述歷史事件,她說歷史事實就在眼前,每一個物件自己會說話,自己會講述它的故事,所以不需要言詞上的渲染。

我們還是來看一些比較輕鬆的吧,看一位可愛的小姐姐的照片。

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中歐以及東歐的女生大致上都蠻漂亮的,隨便路上抓一個就非常的漂亮可愛。女服務員的顏值水準也都蠻亮的,真想到處拍美女的照片,不過又不太好意思唐突佳人,所以只有拍下幾位美女的倩影。

上面這張照片是我們的飯店的餐廳的女服務員。

離開這個小鎮之後,我們下一個目的地是 Krakow。騎了好幾個小時的平原上的路,我們終於抵達 Krakow。

我邊騎邊想,難怪這個國家老是被入侵,平成這樣,完全沒有天然屏障,百萬大軍,坦克車都可直揚長直入。

我們在 Krakow 只會待一個晚上,時間有限,得想好要看什麼。

剛好有一位學生,他之前在波蘭當做交換學生,他推薦 Krakow 的 Wawel Castle,說有一隻真的會吐火的龍!

也有好多人有提到去 Krakow 一定得看 Salt Mines。所以我們就決定看這兩個景點。
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Wawel Castle 外觀上看起來像是有至少三位建築師,在設計的時候沒有互相溝通好,各設計各的,最後要動工的時候才把藍圖拿給另外兩個人看,才發現他們的設計理想完全不一樣,但已經要動工了不得不硬著頭皮開工。

歷史事實沒這麼誇張,但也相差不遠。這個城堡有歐洲各時期的特色,無論是中世紀、文藝復興或是巴洛克時期的特色,都可以在這個城堡找得到。

天氣熱,這裡的咖啡館有所準備,可以買得到漂亮,好吃的義大利式冰淇淋。
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Wawel Castle  最特別的地方是大教堂。

教堂門口有恐龍骨。這是這個地區的居民在中世紀的時候找到的,他們以為是龍骨,搬了回來。

這個教堂的鐘塔是我目前為止看過的鐘塔之中最特別的。鐘塔非常非常高,而是內部是木頭搭建的,非常陡,不斷攀升向上。

大部份的鐘塔是石階,而且同一個圈圈不斷的迴旋向上。這個鐘塔則是在塔內還有小步道,不是旋轉式的石階而是木建的迷宮。
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那會噴火的龍又是什麼?這個嘛,我覺得有一點騙人。

他們設一個售票口,說是 Dragon's Den,排隊排了老半天,終於可以走下一些石階到一個城堡下的天然洞穴,從洞穴出來是一隻龍的雕像。

號稱每五鐘會噴一次火。但可能是因為石油價格太高,噴的時候小小的火,像是這條龍中氣不足,兩三秒就沒了。

而且這條龍跟本不用從  Dragon's Den 就可以看得到,買那個門票是多餘的,只是有看到城堡下面有一個天然的洞穴蠻特別的而已。
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Wawel Castle 看完了,我們騎車騎半小時左右,去參觀Salt Mines。這一天早上非常的熱,下午開始下雨,也剛好,我們要進入地方洞穴,外面下雨我們淋不到。

Salt Mines 的門票可以在網站上購買,有非常多語言可以選擇。

到了之後要到服務窗口變成實體的票。波蘭人的英文不是很好,他們的英文說明我跟英國朋友兩個都看不懂。看每個人都去服務窗口,想說保險一點比較好。果然,數位版的門票是行不通的。

Salt Mines非常非常非常值得去!!!

魔戒作者 Tolkien 沒有騙人!矮人王國的地下王國不是他憑空想像出來的!波蘭的 Salt Mines 有七百年的歷史,不斷的挖,不斷的擴張。

我們的行程是三小時左右,導遊說走的地方不到整個礦區的百分之一。


這一天走了好遠的路。早上是 Wawel Castle,下午是 Salt Mines,看完 Salt Mines已經是五六點了,出來的時候下著微雨。

我們都是當天訂當晚的飯店,我們找了一間離我們騎車半小時到一小時的飯店,騎到的時候發現這是一家非常可愛很傳統風格的旅舍。
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    Dr Fiona Hu

    台大外文系學士
    劍橋宗教所碩士
    劍橋宗教所博士
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    2016年8月於劍橋創立 Cantab English

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