我跟男朋友去年騎著我們的重機到北非的摩洛哥旅行。男朋友騎的是 Tenere 700,我騎的是 KTM Enduro 690。我們從英國出發,搭船到西班牙,再穿到葡萄牙參加一個越野機車的三天訓練課程,然後再往東騎回到西班牙,在西班牙南部搭船到摩洛哥。 我們去年的摩洛哥之行分成兩個部份。第一個部份有人帶,導遊是一位非常非常資深的非洲探險家 Chris Scott。他寫下了非洲探險的重量級代表性著作,是非洲越野冒險的祖師爺等級的人物。現在應該有六七十了,身體還是非常的好,還是能夠帶團騎越野重機。 我們跟著他騎了五天,是由他帶我們進入摩洛哥的沙漠。 接下來他帶著三位團員從摩洛哥南部的沙漠地區騎回中部的 Marrakech,而我跟男朋友跟他分道揚飆,我們留在南部繼續我們的探險,又騎了一星期左右才回到摩洛哥最北部的海岸,搭船回西班牙。 我們今年再度決定要去摩洛哥,因為這個國家實在是太太太適合騎越輕車了。 世界著名的越野車競賽 Dakar 一開始是在摩洛哥舉辦。他們之後在南美洲以及沙烏地阿拉伯舉辦,而原摩洛哥 Dakar 競賽路線,現在是另一個競賽的路線。 摩洛哥是很多喜歡沙漠越野競賽的人的朝聖地點。這個國家離歐洲不會太遠,治安不錯,入境免簽證,地形多樣化,有冰雪覆蓋的高山,有岩漠,有沙漠,最南部還有 sand dunes 沙丘。 我們去年去摩洛哥的時候,深深被這個國家的地理奇觀吸引,不斷的懷念我們在摩洛哥沙漠自由的騎車的日子。 所以今年決定參加一個越野車的旅行團,重新回到摩洛哥。 這一次我們不是大老遠的把重機從英國騎到摩洛哥,而是做 fly and ride,搭飛機到 Marrakech,然後再車到 Ouarzazate跟旅行團會合。 我們去年去摩洛哥完全跳過 Marrakech,回程的時候,又再度完全跳過 Fez,連續跳過了兩個具有歷史文化意義的摩洛哥大城市。 今年決定至少要看一下 Marrakech,想看一下他們有數百年歷史的市場。 我在 Booking 上面找到一家旅館,評價非常的好。抵達之後,也果然不出所望,真的非常非常漂亮。 旅館位於 Marrakech 的 Old Town,計程車不能開進來,只能把我們擺在離旅館走路十分鐘的清真寺附近。計程車司機好心的幫我們打電話給旅館的人,請他們出來帶路。 摩洛哥很多旅館都是走這種傳統風格,有一種四合院的感覺。外面是吵吵嚷嚷的城市,一進來,異常的安靜,好像走進一個在沙漠綠洲蓋的建築物的感覺。這種感覺在南部的沙漠是更加明顯。外面是一片咖啡色的沙漠長相的地貌,一進來綠意盎然滿滿是花花草草,令人心矌神怡。 二月份的摩洛哥不是旅行旺季,旅館一晚六七十磅,真的等到付錢的時候,換錢成英磅,才四五十磅,真的蠻划算的。 旅館有包早餐,早餐是很豐富的標準摩洛哥旅館會有的早餐。 我們抵達的時候已經是晚上八九點了,放好行李,我們就出去找一點吃的。 我們很懷念摩洛哥的食物。 其實他們好像只有兩道菜。 一個就是 tagine,用陶鍋小火煮雞肉、牛肉、羊肉等等,常常是帶骨的大肉塊,小火至少煮兩小時才可以上菜。另一道菜就是 chicken brouchettes,也就是雞肉烤肉串。 無論是去哪一家餐廳,能夠提供的通常就是這兩道菜。而且 tagine 由於得小火煮很久,不是說點就做的,一定是店家事先準備好,他們跟你報告說今天的 tagine是什麼肉類,什麼食材。 下面照片中這個就是tagine,長條狀的蘿蔔、笳子、西葫蘆下面的是雞肉。 下面圖片中的就是烤雞肉串。 來到摩洛哥的第一間餐廳提供的就是tagine 以及 chicken brouchettes,我們會心的一笑,他們真的只有兩道菜。 他們很愛喝薄荷茶,用的是新鮮現採的薄荷,加入大量的糖,而且倒茶的時候,還得倒三次,倒在小茶杯中,再把倒出來的茶倒回茶壺中,得做三次才算完整。 另一個他們愛喝的茶是 lemon verbana。 在英國是幾乎不可能喝得到現採的 lemon verbana,我只能買得到乾的,我在家泡 mint tea 或是 lemon verbana的時候,都是用乾的茶,不是用新鮮的葉子,然後我喜歡加蜂蜜,而摩洛哥人則喜歡加白糖。 通常摩洛哥人喝薄荷茶用的是銀色的簡樸的茶壺。這一家餐廳耍一點寶,用的倒像是英式的茶壺。 新鮮的 lemon verbana 超級超級好喝的。無敵芳香,那個香氣像香水那樣,很難想像新鮮的花草茶可以香氣這麼濃的。 回到飯店之後,看一下飯店給的地圖。我們明天要來當一天的遊客,做我們平常不會做的事,參觀歷史古蹟,跑博物館、皇宮、城堡等等。
0 Comments
Leave a Reply. |
Dr Fiona Hu台大外文系學士 YouTube
How to Write a CV
GRE Stories: Learning vocab through stories
眾文出版專書
文章分類
All
Archives
March 2024
|